農(nóng)藥殘留是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用農(nóng)藥后殘留于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標的主要是一些國家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，如甲胺磷、氧化樂果、甲拌磷、對硫磷、甲基對硫磷等。農(nóng)藥大量施用，造成嚴重的農(nóng)藥污染問題，成為對人體健康的嚴重威脅。

檢測平臺采用高效液相色譜（HPLC）和液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用（HPLC-MS或LC-MS/MS）的方法，可高效、精準的檢測農(nóng)藥殘留。

農(nóng)藥殘留檢測項目

HPLC測定農(nóng)藥殘留樣本要求：
1. 請確保樣本量大于5g或者5mL。

周期：4周

實驗結果及報告：
實驗報告-上機、實驗報告-前處理、標準曲線報告、實驗數(shù)據(jù)匯總。